Coffret dinatoire Saint Valentin
Il n'y a rien de tel que de partager un moment de qualité et gourmand de surcroit avec sa moitié, son BFF, sa famille ou son coloc préféré. La Saint Valentin nous donne alors l'occasion de pimper votre apéro habituel et de vous proposer un tout nouveau coffret.
Composé comme toujours de produits frais, locaux et artisanaux, vous y trouverez:
• Caviar de betteraves aux graines et à l'ail confit*
• Tartinade Olives, Câpres, Pistache, Persil , Citron confit et ricotta (version Vegan sur demande)
• Sablé coeur tapenade de Kalamata et confiture de figues
• 2 Macarons noix, fourme d'Ambert et Agastache de chez @Lespoussesdor
• Billes de Saint Marcellin aux baies roses et aux herbes
• Tomme de savoie
• Cantal
• Légumes frais de saison
• Focaccia et Crakers aux graines (sans gluten)
+ Pour la version Omnivore :
• 2 Macarons confit d'oignons et filet mignon séché
• Roti cru fumé de la ferme de Montchervet
• Saucisson et chorizo
+ Pour la version végétarienne :
• 2 macarons chèvre miel et Shiso pourpre de chez @Lespoussesdor
• Carrés de tortillas aux pommes de terres
• Cubes de patates douces rôties au cumin
Pour la concocter nous nous sommes inspirés du superbe bouquet de fleurs fraiches et françaises aux couleurs intenses que compose @Brontie_lyon à cette occasion et que vous pouvez rajouter dans votre commande !
(Bouquet rouge et rose fushia. Essentiellement composé de renoncules et d'anémones en taille S - 15 cm)
Enfin vous pourrez accompagner votre planche d'une touché sucrée pour clôturer cette belle soirée. Pour l'occasion, Marvin et Alice qui ont ouvert leur patisserie ALMA dans le 6ième à l'Automne seulement et qui fait déjà grand bruit, ont concoctés un dessert d'exception aux notes "muy caliente". Tarte Chocolat Gingembre composée d'un crémeux chocolat Venezuela gingembre, caramel gingembre et beurre salé et d'une panna cotta vanille de Madagascar.
A tomber.
Le coffret sera disponible le lundi 14 février en Click & Collect ou en livraison entre 15h et 20h30.
Pré-commande jusqu'au Lundi 13 Février 12h.
Si vraiment vous n'arrivez pas à choisir entre la version végétarienne ou omnivore, envoyez nous un petit mail nous ferons de notre mieux pour vous satisfaire ;) hello@sunnset.fr
📸 Photos par la talentueuse Sophie Chanimbaud
* Allergènes (amandes)